Boucherie-charcuterie
ARTISAN BOUCHER-CHARCUTIER À NANCY :
CHEZ JEAN-YVES
De savoureuses pièces de viandes préparées avec les mêmes gestes précis depuis 1993
Qualité de la viande
Sélection rigoureuse de produits issus d'élevages biologiques
Respect des animaux
Engagement envers des
méthodes
d'élevage éthiques
Savoir-faire artisanal
Transmission de gestes précis
depuis 1993
Boucherie
Bœuf, veau, porc, agneau ou volaille, découvrez tous nos produits préparés par nos bouchers spécialement pour vous.
Charcuterie
Saucissons, jambons secs ou encore chair à saucisse, profitez d’une charcuterie de qualité tout au long de l’année.
Traiteur
Bénéficiez de notre service traiteur pour tous vos évènements et soyez assuré de la bonne réussite de votre soirée.
Plats cuisinés
Comblez chacune de vos envies grâce à notre sélection de plats cuisinés élaborés par nos soins dans nos cuisines à Nancy.
Sélectionnez et réservez vos viandes et préparations auprès de notre équipe pour parfaire tous vos plats.
Retrouvez toutes nos promotions sur les viandes en boucherie, charcuterie ainsi que nos préparations cuisinées.
boucherie
Présentation
Maison Chez Jean-Yves : bouchers-charcutiers depuis 1993 à Nancy
Créée en 1993, la boucherie-charcuterie Chez Jean-Yves vous propose ses services depuis environ 30 ans à Nancy. Dès le départ, son équipe met un point d’honneur à sélectionner et vous conseiller des produits de haute qualité.
Après 26 années de service, l’affaire a été reprise par Jean Soles boucher depuis ses 17 ans. Avec son équipe de 4 personnes (2 bouchers et 2 vendeuses), il continue de partager les valeurs profondes de Chez Jean-Yves.
En tant qu’artisan, le travail de chaque boucher-charcutier s’effectue à la main, dans le respect des traditions. Vous rencontrerez alors une équipe passionnée par son métier et attentionnée envers sa clientèle.
Des viandes bio et locales sélectionnées pour les Nancéiens
Pour vous permettre de profiter au maximum d’une viande de qualité à un prix juste, Chez Jean-Yves diversifie ses services en proposant de la boucherie, de la charcuterie et le traiteur aux alentours de Nancy.
Trouvez les produits qui vous mettent l’eau à la bouche et l’équipe de la maison Chez Jean-Yves se fera un plaisir de vous servir !
Localisation - Boucherie et Charcuterie
Situé au marché central à Nancy, retrouvez la boucherie Chez Jean-Yves à Nancy, facilement accessible pour tous vos achats de viande, charcuterie et plats préparés.
Les avis
Foire Aux Questions
Où se trouve exactement votre boucherie et quand puis-je venir ?
Notre boucherie-charcuterie se situe au cœur du Marché central de Nancy (Rue Charles III, 54000 Nancy). Nous vous accueillons avec le sourire du mardi au samedi, en continu de 8h00 à 19h00, ainsi que le dimanche matin de 8h00 à 13h00. Nous sommes fermés le lundi.
Est-il possible de réserver mes produits à l'avance ?
Tout à fait ! Que ce soit pour vos repas de la semaine, un événement particulier ou les fêtes de fin d’année, nous vous conseillons vivement de réserver. Vous pouvez le faire en nous rendant visite directement en boutique ou en nous appelant au 03 83 32 04 21 pour garantir la disponibilité de vos morceaux préférés.
D'où proviennent vos viandes ?
Chez Jean-Yves, la qualité est notre priorité depuis 1993. Nous sélectionnons nos viandes avec la plus grande rigueur, en privilégiant des élevages biologiques et des producteurs locaux respectueux du bien-être animal (viandes bio pour le bœuf et l’agneau, porc et veau certifiés Label Rouge).
Proposez-vous un service traiteur ou des plats préparés pour des événements ?
Oui ! En plus de nos rayons boucherie et charcuterie, nous élaborons nos propres plats cuisinés maison dans nos cuisines à Nancy. Nous proposons également un service traiteur pour accompagner tous vos événements (repas de famille, réceptions…). N’hésitez pas à nous détailler votre projet via le formulaire de contact ou par téléphone, nous vous conseillerons sur les meilleures options et quantités !